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書 名 |
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好吃必學的102道地中海料理:從前菜沙拉到海鮮肉類主菜,加上療癒湯品與手做義大利麵,再以完美甜點畫上句點,超簡單!超快速!輕鬆享受美味好食光! |
謝宜榮 |
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和食家常: 活用關鍵調味--醬油.味醂.味噌與醋, 輕鬆煮出日本家常味。 |
長濱智子 |
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我一個人,餓了!:40篇飲食記憶x40道美味料理,國民姑姑暖胃療心上菜啦 |
海裕芬 |
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漢方日常食養享瘦提案: 日本藥膳師親身實證, 善用自己專屬體質, 選對食材.吃對屬性, 輕鬆甩肉20公斤.健康又不復胖! |
唐怡婷 |
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沒進過廚房也不怕: 台式減醣常備菜,花花老師教你用10分鐘搞定全家大小晚餐 |
曾心怡(花花老師) |
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咱台灣的味 |
中華電視股份有限公司作 |
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府城一味:時間煮字, 情感入味, 一起來臺南吃飯 |
謝仕淵著 |
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花花老師的減醣甜點:45款甜點x最精簡工法, 可以立刻上手的夢幻食譜 |
曾心怡(花花老師)著 |
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我的減醣高植餐桌-高比例蔬食減脂對策:66道常備品.家常料理.早餐.涼拌.湯品.點心 |
胖仙女(蔡宓苓)著 |
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十二月令餐桌:順應四時, 讓身心與餐桌同樣豐盛的當令食材提案 |
楊晴文字.攝影.插畫 |
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七葷八素, 你都吃錯了:揭開與健康、疾病相關的飲食祕辛 |
林慶旺著 |
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蔬食超美味:讓您活力人生、愛上廚房的5大烹飪秘訣, 42道超美味蔬食邀您Easy作菜、健康品嚐! |
喬劍秋著;林許文二攝影 |
| 13 |
韓國泡菜大師課:韓國職人傳授70年醃漬的美味靈魂和140道正宗純天然的四.季.泡.菜.食.譜 |
裴明子著;莫莉譯 |
| 14 |
我把冰箱變財庫!:別人存股, 我存食材一樣賺! |
楊賢英作 |
| 15 |
茶湯的宇宙 |
小堀宗實(Kobori Sojitsu)作;楊明綺譯 |
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泰越南洋餐桌:泰道地 越美味 星享受 |
馮慶強, 王景茹作 |
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零失敗!新手也能做的蒸烤箱40道異國料理:質男主廚張克勤的不藏私食譜 |
張克勤作 |
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愛上微電鍋100天美味提案:只要輕鬆一按, 搞定零失敗50道料理 |
肉桂打噴嚏攝影.文 |
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從廚房開始的健康生活:低醣主義 粗食正夯:100道全食物低醣料理美味提案! |
吳佩砡(Nancy Wu), 陳芊穎(Charlotte Chen)作 |
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呂昇達:職。人。手。作吐司全書:從名店熱銷白吐司到日本人氣頂級吐司 一次學會八大類型開店秒殺職人手作技法 |
呂昇達著 |
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日本丸龜製麵好味道, 在家輕鬆做:「麵匠」藤本智美精選62道讚岐烏龍麵食譜 |
丸龜製麵麵匠監修;洪伶譯 |
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太感謝了!有電鍋就會煮:小廚娘邱韻文一鍵搞定80+零失敗料理 人氣家常菜、低脂雞胸、營養蛋料理、高纖健康蔬食、在家的元氣早餐、清爽快手海鮮 |
邱韻文著 |
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Rea手繪食譜 是便當也是餐桌料理:88道零失敗減醣食譜:食材好買、調味料現成、做法簡單 一看就上手, 讓人吮指回味! |
賴佳芬作 |
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234瘦身飲食法:美女營養師實證!減肥不減健康, 55道好油低醣家常菜, 肉品海鮮、飯麵鍋物都能吃, 1年激瘦23公斤! |
宋侑璇著 |
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主餐級麵包料理 |
任泰彥作;余映萱譯 |
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茗茗之中 各領風味 |
劉漢介[及其他5人]編著 |
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名師的日本食堂全圖解:丼飯.鍋物.家常菜 |
柯俊年, 黃景龍, 吳文智, 謝一新作;周禎和攝影 |
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越南美食史:米飯與長棍麵包 |
武紅蓮(Vu Hong Lien)作;杜蘊慧譯 |
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酒與鍊金術:啤酒、葡萄酒、威士忌、烈酒、雞尾酒如何從治療藥物變成心靈慰藉 |
坎帛.英格里胥(Camper English)著;柯松韻譯 |
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選食：營養師的一日三餐減醣餐盤 |
陳怡婷 |
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食物漬: 果醬.果酒.泡菜.醃漬物.味噌, 99款天然食物保存方法 |
石原洋子 |
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一只平底鍋, 搞定50款手作麵包: 免烤箱.不用麵包機, 揉麵團還不沾手, 麵包.瑪芬.甜甜圈......25∼55分鐘上桌。榮獲世界美食家圖書大獎! |
沼津理惠 |
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萃茶風味: 全方位拆解沖泡變因, 司茶師從熱萃冷萃.品飲邏輯與餐搭帶你感受茶香變化! |
藍大誠 |
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臺灣原生山茶之美 |
鄭子豪 |
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臺南巷子內: 移民府城10年,細說建築與美食 |
魚夫 |
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詹姆士快手菜:5核心觀念+97道食譜, 教你成為廚房裡的時間管理大師 |
鄭堅克作;力馬亞文化創意社攝影 |
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百年飯桌 |
鞭神老師(李廼澔)作 |
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台菜本味 |
黃婉玲著 |
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米其林味蕾的極上美食課:品嚐台灣極上之味, 6大料理精髓的20堂課:歐陸.中式.創意.日本料理.鐵板燒.壽司 |
黃宏輝著 |
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優質飲食全書:法國名廚名醫營養師聯手設計 結合超級食物、低GI&地中海飲食 105道營養均衡、簡單易做的美味料理 |
米榭.西姆斯(Michel Cymes), 達米安.杜克斯涅(Damien Duquesne), 歐黑莉.蓋里(Aurélie Guerri)作;楊雯珺譯 |
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瘋玩鑄鐵鍋:隨便煮煮就好吃, 美味秒殺! |
范家菘(SungKing)作 |
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在地.餐桌.小旅行 |
黃可衡mujiworld繪 |
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台東食 |
水越設計, 周育如 |
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台灣茶你好: 茶的永恆進化 |
林昱丞 |
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咖啡癮史: 從衣索匹亞到歐洲, 從藥物.祭品到日常飲品, 揭開八百年的咖啡文明史 |
史都華.李.艾倫 |
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侍茶師: 160堂經典茶藝課 |
方思華—札維耶.戴爾馬, 馬提亞斯.米內 |